Bienvenidos a las cocinas donde el alumnado se convierte en chef por un día.
Esta excursión combina educación alimentaria, trabajo en equipo y cocina real en un entorno profesional y seguro. El alumnado se organizará por grupos y se comienza con una charla sobre alimentación saludable. Después viene el turno de cocinar, donde los jefes de cocina les guiarán para elaborar una receta completa: desde la preparación de ingredientes hasta la presentación final.
Se adapta a todas las edades. Cada curso hace una receta distinta, siempre cocinando un primero y un postre. El primero lo comen en la cocina y el postre se comen una pieza y la otra se la llevan a casa junto a las recetas para poder repetirlas. Harán recetas impresionantes como por ejemplo los de 2º de primaria que hacen albóndigas de merluza con salsa de zanahoria y coulant de chocolate blanco
No solo cocinan, sino que trabajan en equipo, siguen instrucciones, miden cantidades y desarrollan habilidades motrices mientras se lo pasan en grande. El centro cumple con todas las medidas de seguridad e higiene, y se adapta a todas las alergias alimentarias.
Una forma sabrosa y práctica de aprender sobre nutrición, hábitos saludables y cocina desde la experiencia.
Recomendamos tomar al almuerzo antes de entrar a la actividad.
El alumnado descubrirá los principios de una alimentación saludable mientras cocina. Pondrá en práctica habilidades transversales como el trabajo en equipo, la paciencia, la motricidad fina y conocimientos vinculados a matemáticas, química e historia a través de los alimentos y técnicas culinarias.
